11. März 2012:
Schokoladen- und Kaffeeparcours
Über 1200 Besucher kamen am Sonntag, den 11. März 2012 zu dieser Erlebnisaktion über die Herkunft von Kaffee und Kakao ins Naturkundemuseum.
In Deutschland ist Kaffee das beliebteste Getränk und Schokolade als Süßigkeit ist nicht wegzudenken. Doch wo kommen Kaffee und Kakao her, und wie leben die Menschen, die ihn geerntet haben? Die Besucher gingen den Weg des Kaffees vom Pflücker bis zum Konsumenten mit und erlebten, wie aus 47 Bohnen eine fertige Tasse Kaffee wurde.
Dabei waren sie in Produktionsabläufe eingebunden, mussten sortieren, schleppen, handeln, rösten und am Ende natürlich mahlen und aufgießen. Ganz nebenbei erfuhr man das wichtigste über die Biologie und den Anbau der Kaffeepflanzen, die verschiedenen Sorten, die Unbilden des Welthandels und vieles mehr. Die Kinder konnten sich derweil über die Herkunft von Schokolade informieren und einen kleinen Schokosnack produzieren. Im kleinen "Café Iguanodon" konnten sie sich unter Kaffeepflanzen bei afrikanischer und südamerikanischer Musik entspannen und beim Förderverein Kaffee und Waffeln kaufen.
Diese Aktion entstand in Zusammenarbeit mit dem Gewächshaus für tropische Nutzpflanzen in Witzenhausen, dem Karibu – Welt- und Regioladen Kassel e.V. sowie dem Verein der Freunde des Naturkundemuseums.

|